Kochen & Backen Dorling Kindersley | Nopi – Das Kochbuch

Ausgezeichnet Mit Dem German Design Award 2018!

Yotam Ottolenghi Gilt In Der Foodszene Schon Lange Als Der Koch Dieser Zeit Und Wird International Gefeiert. Der Wahllondoner Betreibt Neben Mehreren Delis Seit 2011 Auch Das Restaurant Nopi In Soho, Das Zu Den Kultadressen Der Britischen Hauptstadt Zahlt. Ottolenghi, Dessen Kuche Ansonsten Ganz Klar Seine Israelischen Wurzeln Erkennen Lasst, Kreiert Im Nopi Zusammen Mit Seinem Kuchenchef Ramael Scully Einen Ebenso Raffinierten Wie Kostlichen Mix Aus Orientalischen Und Asiatischen Einflussen.

Uber 100 Rezepte Aus Der Kuche Des Restaurants Werden Hier Prasentiert Von Scharf-Wurziger Wassermelonensuppe Uber Lavendel-Labneh Mit Gebratenem Rhabarber Und Pinienkern-Biscotti Oder Gebratene Entenbrust Mit Haselnuss-Bier-Butter, Rotem Quinoa Und Pilzen Bis Hin Zu Einem Sumach-Martini. Eine Unglaubliche Aromenvielfalt, Die Ihresgleichen Sucht.

Die Edle Ausstattung Mit Goldschnitt Macht Dieses Buch Zu Einem Ganz Besonderen Hingucker. Es Ist Naturlich Auch Ganz Wunderbar Als Geschenk Geeignet Fur Alle Fans Von Yotam Ottolenghi, Von London, Schonen Kochbuchern Oder Schlicht Von Neuen Rezeptvariationen.