Kochen & Backen Edition Lunerion | Schmorgerichte Kochbuch: Die Leckersten Und Abwechslungsreichsten Rezepte Fur Schmortopf, Cocotte & Co. – Inkl. Vegetarischen, Veganen Und Susen Schmorkochtopf Rezepten

Unvergleichlich Zart, Einzigartige Aromen Und Intensiver Geschmack – Kostliche Gerichte Aus Dem Schmortopf Langsames Kocheln Verbreitet Einen Immer Starker Werdenden Duft, Beste Zutaten Versprechen Feinsten Hochgenuss Und Die Notige Geduld Steigert Nur Umso Mehr Die Vorfreude Auf Die Schlemmerei, Die Kommen Wird: All Das Ist Kochen Im Schmortopf Und Es Verspricht Ein Geschmackserlebnis, Das Seinesgleichen Sucht. Denn Von Rind Und Wild Uber Fisch Und Eintopfe Bis Hin Zu Himmlischen Susspeisen Gelingen Im Schmortopf Herrliche Gerichte Fur Jeden Geschmack Und Dieses Kochbuch Zeigt Ihnen Die Kunst Des Kostlichen Schmorens. Wenig Aufwand, Keine Geschirrberge Und Einzigartige Rostaromen: Die Liste Der Vorteile Des Schmortopfs Uberzeugt Gestresste Koche Und Gourmets Gleichermasen. Das Alles-In-Einem-Topf-Prinzip Spart Lastiges Pfannenschrubben Und Einmal In Den Kochmodus Versetzt, Schmort Die Leckerei Selbststandig Vor Sich Hin Und Sie Konnen Sich Entspannt Zurucklehnen Oder Andere Arbeiten Erledigen. Durch Das Kombinierte Garverfahren, Bei Dem Zutaten Zunachst Angebraten, Mit Flussigkeit Abgeloscht Und Anschliesend Im Geschlossenen Topf Fertig Geschmort Werden, Entstehen Feinste Rostaromen, Die Schlieslich Das Ganze Gericht Durchziehen. So Entsteht Unvergleichlich Zartes Und Saftiges Fleisch Und Gemuse, Pasta Und Vieles Mehr Erhalten Eine Ganz Besondere Wurze. Welch Vielfaltige Leckereien Sie Damit Zaubern Konnen, Zeigt Ihnen Nun Die Liebevolle Rezeptauswahl In Diesem Buch: Von Wurzigem Rehrucken In Portwein Uber Fisch-Tajine Und Champignoneintopf Bis Hin Zu Verfuhrerischem Kirsch-Kokos-Auflauf Ist Aus Jedem Bereich Reichlich Geboten Und Fleischfans, Vegetarier, Veganer Und Naschkatzen Kommen Gleichermasen Auf Ihre Kosten. Sie Furchten, Das Ist Komplizierte Kunst? Keinesfalls, Denn Das Prinzip Des Schmorens Ist Denkbar Simpel Und Dank Der Einfachen Schritt-Fur-Schritt-Anleitungen Gelingt Ihnen Jede Leckerei Auf Anhieb! Also Schnappen Sie Sich Ihre Schurze Und Probieren Sie Sich Kreuz Und Quer Durch Die Himmlischen Schlemmereien! Herzhaft-Deftiges Mit Fleisch: Geniesen Sie Leckere Rinderrouladen, Hirschgulasch Mit Birnenmus Und Knodeln, Huli-Huli-Hahnchen Oder Weiswein-Kaninchen Mit Kurbis Und Maronen So Zart Und Aromatisch Wie Nie Zuvor. Feines Aus Fluss & See: Rotbarsch In Teriyaki-Karamellsauce, Meeresfruchte-Reis-Topf, Spinat-Gnocchi Mit Zitronen-Seelachs Und Geschmorte Garnelen Bieten Geschmackshighlights Fur Fisch- Und Meeresfruchtefans. Fleischlos Glucklich: Frische Lasagne Mit Rotkohl, Suses Mango-Curry Mit Kurbis, Vegane Kohlrouladen Mit Pilz-Reis-Fullung Oder Fenchel-Tomaten-Gratin Mit Tofu Erhalten Im Schmortopf Atemberaubende Wurze. Sundig-Suse Leckereien: Mit Creme Brulee, Susen Birnen In Rotwein, Dampfnudeln Oder Marzipan-Rosinen-Bratapfeln Sorgen Sie Zum Abschluss Fur Gluckliche Gesichter. Mit Den Abwechslungsreichen Rezepten In Diesem Buch Werden Altbekannte Klassiker Zu Einem Uberraschend Anderen Genusserlebnis Und Zahlreiche Neue Ideen Sorgen Fur Kreativitat Und Vielfalt Auf Dem Teller. Ob Experimentierfreudiger Hobbykoch, Pragmatischer Kuchenchef Oder Geschmacksenthusiast Auf Der Suche Nach Etwas Ausergewohnlichem – Hier Werden Sie In Jedem Falle Reichlich Fundig.